【科普】舌尖上的生腌美味,需以“谨慎”护航

今年以来,生腌走红网络。

所谓生腌就是把鱼、虾、蟹等海鲜或河鲜用酒、姜、蒜等调料腌制冷藏或冷冻后,直接食用。

怎么吃,吃多少,需要注意哪些误区?新区疾控中心提醒您,看看深圳食药安办怎么说!

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[责任编辑:凌安儿]