在葵涌，美食不仅是味蕾的享受，更是文化的传承与情感的寄托。
深圳新闻网2025年2月19日讯（记者 林宏松）一方水土，一方风味。在葵涌，美食不仅是味蕾的享受，更是文化的传承与情感的寄托。这里的饮食文化，深深烙印着客家传统与滨海特色的双重印记。
葵涌客家茶果
最具代表性的，莫过于葵涌客家茶果。这并非单一的点心，而是一个丰富的家族。其外皮多由糯米粉与粘米粉混合制成，内馅则随节令与习俗而变化。清明时节，人们采摘鲜嫩艾草，制成清香软糯的“艾茶果”或“艾粄”；十月秋收，家家户户打糍粑，庆祝五谷丰登；婚嫁喜庆之日，则会蒸制寓意吉祥美满的“喜粄”。这些茶果，不仅形式多样、滋味独特，更蕴含着客家人顺应天时、祈福纳祥的生活智慧，是一代代人无法割舍的乡愁记忆。
官湖海滩
作为海滨小镇，葵涌的海鲜同样闻名遐迩。依山傍海的地缘优势，赋予了这里丰富的海洋物产。从寻常的近海鱼类到珍贵的龙虾、鲍鱼，在深圳国际海洋贸易产业园等地，市民不仅能品尝到极致鲜美的海味，还能近距离感受蓬勃发展的海洋文化。
当夜幕降临，葵涌的烟火气便在高源夜市街升腾起来。这条紧邻比亚迪工业园的高品质夜市街，整齐排列着超过40个美食摊位。从地道的米粉、牛杂，到诱人的烧烤、面点，再到琳琅满目的手工茶饮和水果，香气四溢，热闹非凡。经营时间从下午5点持续至凌晨，为忙碌了一天的人们提供了放松身心、大快朵颐的绝佳去处。
高源夜市
从承载着非遗记忆的客家茶果，到饱含海洋馈赠的鲜美海产，再到充满人间烟火的夜市小吃，葵涌的美食地图，正等待每一位热爱生活的你前来细细品味。