近日，深圳市市场监督管理局公布了2021年第二期不合格食品风险控制情况的通告，从通告发现，市售有多个批次包装饮用水检出铜绿假单胞菌，不符合食品安全国家标准规定。
新区疾控中心提醒，市民应该引起重视，警惕铜绿假单胞菌引发感染。
【科普扩展】
铜绿假单胞菌，原称绿脓杆菌。在自然界分布广泛，在潮湿环境尤甚，为土壤中存在的最常见的细菌之一。各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有本菌存在。
一、感染原因
本菌为条件致病菌，一般不易引起感染或致病。但脆弱类人群，如患代谢性疾病、血液病、恶性肿瘤、衰弱或免疫受损的患者，以及术后或某些治疗后的患者可能会感染本菌。
二、临床症状
本菌所致感染的临床表现取决于受累部位，可包括皮肤、皮下组织、骨、耳、眼、尿路和心脏瓣膜。感染部位与细菌的入口及病人的易感性有关。受累部位不同，感染后的临床表现亦不尽相同。
三、如何防止铜绿假单胞菌引发感染
因本菌在自然界分布广泛，即使正常人体亦可有本菌的存在，此外，该菌为条件致病菌，正常健康人群一般无需特殊的预防。普通市民可通过改善和摒弃不良的生活卫生习惯即可，如不饮用未烧开的自来水等
脆弱类人群，更应该注意饮食卫生。若一旦发生感染，应就医接受正规治疗。