本月起，这八种野生海鲜禁售！爱吃海鲜的挺住！

发布时间：2017-05-03来源：东北网作者：东北网

　　春季3~5月

　　虾姑

　　进入春季，尤其清明节之后就是，本地虾姑大量上市，价格也随之稳定。虾姑是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。

　　选购要点：鲜活的虾姑壳色发青有光泽，捏起来结实不空。

　　吃的技巧：又肥又大又多膏的虾姑，会越吃越上瘾的，可是它身上的刺多的像玫瑰，一不小心就会付出“血的代价”。15秒快速剥虾，让你的“吃货之路”不再受阻！！

　　第一步：把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

　　第二步：用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

　　第三步：左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

　　第四步：背部整个壳就掀开了。

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编辑：何畅