本月起，这八种野生海鲜禁售！爱吃海鲜的挺住！

发布时间：2017-05-03来源：东北网作者：东北网

　　蛏子

　　夏天也是吃蛏子的季节。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，对于体质虚弱的人群尤其适宜。蛏肉中还含有锌和锰，有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。

　　选购要点：要选养在海水里，壳微微张开、手一碰就会闭合，肌肉时不时伸缩的那种。

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编辑：何畅