本月起,这八种野生海鲜禁售!爱吃海鲜的挺住!

发布时间:2017-05-03来源:东北网作者:东北网

首次明确,禁渔期内八种野生活体和冰鲜海鲜,被列入禁止销售的名单。

  淡菜

  淡菜肉味鲜美,营养丰富,被称为"海中鸡蛋"。

  选购要点:清明和中秋前后淡菜最肥,随便在哪买都一样的好吃。

  吃的技巧:清蒸淡菜和蒜泥最配,蒜泥具有杀菌解毒的功效,对海虹中可能残留的一些有害细菌起到一定的杀除作用,还可以增加海虹的香味~夏季温州人喜欢拿来做汤,例如冬瓜淡菜汤等。

  哪里不能吃:淡菜里黑黑的絮状物需要摘掉,因为那个黑黑的絮状物是一种纤维物质,在肠胃里很不容易消化的。

编辑:何畅

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