传统与高科技碰撞！“寻味大鹏”十大美食出炉
发布时间：2018-01-27来源：深圳新闻网作者：欧淑清
经过层层评选，海葡萄、濑粉仔、将军鸭、本地盆菜、南澳紫菜、婚宴三炸、盐焗毛蟹、白灼红虾仔、海胆炒饭和窑鸡，最终被评为大鹏十大美食。
现场美食制作
美食也有高科技，海葡萄成“黑马”
除了传统当地美食，随着大鹏新区“三岛一区”(生态岛、生物岛、生命岛和世界级滨海生态旅游度假区)战略目标全方位推进，这片混合着厚重历史文化基因与创新发展动力的热土也孕育了“高科技”食品。本次大鹏十大美食中的“海葡萄”就是其中的“黑马”，它是深圳国际生物谷海洋生物产业园里工厂化种植的、产量规模已达世界第一位的食用藻，高档日式前菜。
此外，由中国农科院深圳基因组所培育的、含糖量大幅提升超过36%的大果型西红柿、水果型的玉米等也进入了评选名单。
新区文体旅游局相关负责人表示，尽管“寻味大鹏——十大美食评选活动”已经告一段落，但新区美食推广活动才刚刚如火如荼地开始，还请爱吃的市民持续关注。
吃美食，怎能不发个“朋友圈”
编辑：欧淑清
上一篇全球户外电影“奥斯卡”驾临较场尾民宿小镇下一篇深圳开年首个艺术大展在大鹏新区艺象iD TOWN举行