发布时间:2017-09-21来源:深圳新闻网作者:黎阳 欧淑清
茶果,是在广东已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。做茶果似乎是广东一带客家女人必备的“绝技”,正如中国北方的女子大多会擀面、包饺子一样。
谢蚕英开了大鹏第一家茶果店——岭澳英茶果店
谢蚕英,土生土长的大鹏人,从记事起就看着家里的老人每天做茶果,跟亲朋好友和街坊邻居分享。凭借自己对茶果的热爱和娴熟的制作手法,谢蚕英开了大鹏第一家茶果店——岭澳英茶果店。
编辑:黎阳
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